Chachinados Alberto Samid negó faltante de tripa para las fiestas: "Todo mentira para sacarle dólares al Gobierno"
Faltarían chorizos antes de Navidad. Así lo advirtieron integrantes de la Cámara Argentina de la Industria de Chacinados y Afines.
sab 07 Sep
sab 07 Sep
Nombre
La carne es un producto alimenticio derivado del ganado, como vacas, cerdos, ovejas y aves de corral. Es una fuente fundamental de proteínas y nutrientes en la dieta humana.
En Argentina, la carne desempeña un papel crucial tanto en la producción agrícola como en la cultura gastronómica. Conocida por su tradición ganadera y calidad de carne, Argentina es un importante productor y exportador mundial de carne vacuna.
Este producto es altamente valorado en los mercados internacionales por su calidad y sabor, lo que convierte a la exportación de carne en una fuente significativa de ingresos en divisas extranjeras para el país.
Además de su contribución a la economía argentina, la industria cárnica también genera empleo e ingresos para una amplia gama de trabajadores, desde los productores ganaderos hasta los empleados de frigoríficos y la industria de procesamiento.
En los mercados globales, la carne se considera un commodity, lo que significa que su precio está influenciado por factores como la oferta y la demanda mundiales, las condiciones climáticas y las tendencias del consumo. Esta volatilidad en los precios puede afectar tanto a los productores como a los consumidores en Argentina y en todo el mundo.
Faltarían chorizos antes de Navidad. Así lo advirtieron integrantes de la Cámara Argentina de la Industria de Chacinados y Afines.
"Esperamos continuar la expansión y volvernos aún más competitivos como alternativa carguera para toda la región", expresó Pablo Ceriani
"Promover las exportaciones, ampliando los destinos para nuestras carnes, es el eje central de nuestra política", afirmó Bahillo
La decisión se tomó ante el pedido de las provincias respecto de la necesidad de fortalecer cuestiones vinculadas a la implementación, control y logística
Desde el aeropuerto de Santiago del Estero fue a Ezeiza y, de ahí, a Madrid y luego a Alemania
El acuerdo tendrá un plazo inicial de dos años y contemplará la programación de eventos, actividades y acciones de promoción conjunta
Más de 1.000 bocas de expendio en todo el país
Sustitutos de carne veganos ganan terreno pero un nuevo estudio pone en duda sus nutrientes
En el acumulado del año, el total faenado ascendió a 5,34 millones de cabezas; lo que representó una suba de 1,6% en relación a enero-mayo de 2021
Según un informe privado, la carne aumentó el 6,1%. Hubo una reducción en la brecha de precios entre el corte de asado (el de consumo más popular) y el pollo.
Este descenso en el consumo de carne vacuna está directamente relacionada con la caída en su producción
Se trasladará a un nuevo establecimiento ubicado en la ruta provincial 6, a 70 kilómetros de la ciudad de Buenos Aires
La iniciativa buscará aumentar la oferta de carne vacuna a partir de un incremento en el peso promedio de la faena y el porcentaje de destete
Por otro lado, el precio de los cortes de carne vacuna en el Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) subieron 6,7% en marzo
Un estudio de Fada señaló que, en el precio de la carne, la leche y el pan, $1 de cada $4 en el precio final son impuestos
Para aprobar las declaraciones juradas de ventas al exterior, la cartera agropecuaria aguardará la información que proporcione Comercio Interior sobre si hay o no cumplimiento con el acuerdo de precios
La carrera se dicta en la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Buenos Aires
ABC seguirá abasteciendo a los supermercados con siete cortes a precios accesibles. Los desafíos no son pocos y se estudian medidas en diferentes aristas
El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca mantuvo esta mañana una reunión con integrantes de la cámara empresaria tras la decisión unilateral de discontinuar su participación en el programa pactado con el Gobierno