Tensión

CIERRE TOTAL, sueldo en cuotas y traslado forzoso: la crisis de Granja Tres Arroyos

La empresa cerró su planta Becar en Concepción del Uruguay y trasladará operarios. En el sector reina la incertidumbre por sueldos y falta de exportaciones.

Granja Tres Arroyos, muy complicada.
Granja Tres Arroyos, muy complicada.
28 noviembre de 2025

Granja Tres Arroyos, la mayor productora avícola del país, confirmó el cierre definitivo de su planta Becar en Concepción del Uruguay, Entre Ríos, en medio de una crisis financiera que arrastra desde hace meses. La compañía informó que unos 270 operarios serán trasladados a la planta vecina "La China", que pasará a trabajar con dos turnos diarios. Aunque la empresa insiste en que "no hay despidos", el movimiento refleja un proceso más amplio de ajuste interno.

El cierre ocurre mientras la firma enfrenta salarios atrasados, retiros voluntarios y operaciones tensionadas, luego de solicitar en diciembre pasado un procedimiento preventivo de crisis. Los gremios advierten que la transición genera incertidumbre: muchos trabajadores aceptaron retiros voluntarios ante la falta de certezas sobre los haberes, y otros denuncian pagos en cuotas. En octubre, los empleados cobraron apenas el 20% de sus salarios, situación que disparó protestas.

La crisis se profundizó tras el brote de gripe aviar en 2023, que provocó el cierre del mercado chino —clave para la industria— y una pérdida estimada de US$ 160 millones para el sector. Para Granja Tres Arroyos, eso significó reducir su volumen exportador del 33% al 25%, debilitando aún más su estructura financiera. La empresa emplea a 7.000 personas en Argentina y Uruguay y procesa 700.000 pollos por día.



Desde el Gobierno confirmaron que la reapertura de mercados internacionales avanza lentamente tras auditorías sanitarias, y que el país volvió a ser declarado "libre de gripe aviar" hace un mes. La expectativa oficial es recuperar plenamente el mercado chino entre diciembre y enero, un factor clave para aliviar la situación del sector avícola.

La compañía opera ocho plantas en Argentina y una en Uruguay y anunció que Becar dejará de funcionar desde el 1° de diciembre. Aunque los sindicatos negociaron traslados y retiros, persiste la preocupación por la continuidad laboral y la normalización de salarios. Los gremios insisten en que los pagos en cuotas y los atrasos generan endeudamiento y malestar entre los trabajadores, mientras la empresa asegura que las "cinco cuotas" mencionadas corresponden a cinco días de retraso y no a fragmentación de los haberes.

 



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