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Hasta el 7 de agosto

Carne: comienza a regir el programa de Cortes Cuidados

Más de 1.000 bocas de expendio en todo el país

Carne: comienza a regir el programa de Cortes Cuidados
11-07-2022
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El programa Cortes Cuidados, que contempla los siete cortes de carne más representativos del consumo a precios acordados por debajo de los del mercado, comenzó a regir hoy.

De acuerdo a lo comunicado por la Secretaría de Comercio Interior, luego de reuniones de trabajo mantenidas por el nuevo titular del área, Martín Pollera, con la Asociación de Supermercados Unidos (ASU) y con los directivos del consorcio de exportadores de carnes ABC, se acordaron los nuevos precios que rigen hasta el 7 de agosto próximo.

Estos son por kilo: 

  • asado de tira, $ 729; 
  • vacío, $ 955; 
  • matambre, $ 929; 
  • falda, $ 478; 
  • tapa de asado, $ 729; 
  • nalga, $ 999; 
  • paleta, $ 809.

En tanto, en el caso de la región Patagonia -donde se comercializan cortes sin hueso- los valores deben sumar un diferencial del 6%.

Los cortes comprendidos en el programa están disponibles de lunes a viernes en más de 1.000 bocas de expendio en todo el país de cadenas de supermercados minoristas, mayoristas y carnicerías adheridas a las cámaras empresarias Única, ABC y Fifra.

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