La rebelión del nitrógeno: los farmers neerlandeses en “pie de guerra”
Como consecuencia de la guerra entre Rusia y Ucrania, dos de los máximos productores de cereales en el mundo, el sistema internacional enfrenta una crisis alimentaria sin precedentes.
Sin embargo, todo podría empeorar, ya que, pese a la compleja situación, desde los Países Bajos están poniendo más trabas en el camino: hace varias semanas, los granjeros neerlandeses se encuentran en pie de guerra contra el Gobierno de Mark Rutte.
El conflicto está relacionado con que el Gobierno quiere obligar a los agricultores a reducir sus emisiones de nitrógeno del 12% al 95%. Para ello, destinará 24.300 millones de euros con el fin de reducir hacia 2030 las emisiones totales de compuestos de nitrógeno al 50% y hasta 75% en las reservas naturales protegidas.
En este sentido, las provincias neerlandesas, y sus agricultores tienen un año para elaborar planes detallados sobre cómo reducir granjas y ganado.
Según un estudio de la agencia de salud pública RIVM, el sector agrícola de los Países Bajos es altamente contaminante, siendo responsable de aproximadamente el 41% de las emisiones a través de dos fuentes principales: la quema de combustibles fósiles para energía (óxidos de nitrógeno) y el estiércol creado por la industria ganadera (amoníaco y óxido nitroso).
Sin embargo, los agricultores creen que el Gobierno se está excediendo con sus medidas y por ello han comenzado a realizar importantes protestas, entre las que se destacan la marcha de un convoy para protestar en la sede del Gobierno en La Haya y una serie de bloqueos de centros de distribución de alimentos para supermercados.
Hasta el momento, las protestas han causado algunas interrupciones y algunos estantes vacíos en los supermercados. Pero la situación local e internacional podría agravarse seriamente si no se llega a un acuerdo.
Actualmente, los Países Bajos poseen la mayor concentración de ganado de toda la Unión Europea y son el segundo mayor exportador agrícola del mundo, después de Estados Unidos, pese a ser 237 veces más chico en cuanto a su superficie.
La agricultura y la horticultura holandesas representan el 10% de la economía nacional y el 17,5% de las exportaciones (65.000 millones de euros al año).